メルヘン日進堂ニュース

メルヘン日進堂は能登半島の最先端、石川県珠洲市の創業大正2年の和洋菓子店です。郷土を愛し、郷土に因んだお菓子作り、皆様方に可愛がられるお店づくりを目指しています。原料にこだわり、味にこだわり、健康にこだわって、お客様に喜んで頂ける、お客様が笑顔になれる、そんな商品を作るよう、日々研究、努力を続けております。オンラインショップ楽天市場店「バウムクーヘンおとぎの国メルヘン」から全国発送しています。

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北陸の特選ネタならクラビズム☆

現在発売中の月刊『Clubism』3月号

あの、見てびっくり!食べて感動!!の

壺のかたちのバウムクーヘン【珠洲焼の里】が紹介されました!!

Culbism201103

表紙の画像がシルエットになっているには

理由がありまして…、

実際には、シルエットではなく

なんと、V6の岡田准一さんがドーンと載っております!!




メルヘン日進堂が紹介されたのは

【北陸3県の評判おやつ】のコーナーで

【珠洲焼の里】の人気のヒミツも紹介されています!



月刊『Clubism』3月号は現在販売中でございますので、

ぜひお近くの書店またはお取り寄せにてご覧ください。












月刊『Clubism』3月号 もうひとつのみどころ

春のグルメセレクションのコーナーで紹介されている

イタリーレスト【ジョルノベーレ】さん!!


石川県内の食材を活かしてイタリアン風のコースに仕上げるという

おしゃれなレストランです。

店長さまが珠洲市出身ということもあってか、

なんとデザートには、

【期間限定】でメルヘン日進堂の【大地の虹】をステキに

アレンジしていただいておりますので

こちらにも注目です!!






本日3月9日は『サンキューの日』で感謝の意を表す日です。

ということで、

月刊『Clubism』さま

そして

イタリーレスト【ジョルノベーレ】さま

ありがとうございました


 

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こんばんは

おとぎの国メルヘンひのあいこです。

本日はタイトルどおり【バウムの耳】のオークションのお知らせです。



それより、みなさま、【バウムの耳】ってなんだかご存知でしょうか?


聞いた事がない、または、見たことがない

そんな、あなたはぜひ想像してみてください。



                                   ..
みなさまが普段食べている【パン】。そうです【パン】にもミミがある様に
                 ..
実は【バウムクーヘン】にもミミがありまして…




カットする前はとっても大きく焼きあがる

【バウムクーヘン】の本体1本から

ナント2個しかとれない【はしっこ】のこと。

しっとりやわらかなバウムと、サクッと香ばしいラスクのような…

1度に2度楽しめて、味はA級、なのに見た目はちょいとB級。

おとぎの国メルヘンではそんな、『はしっこ』の事を

『バウムの耳』とよんでいます。



いろいろ説明するより、どの様なものかご覧いただきましょう。

こちらです↓
夢のとバウムの耳


見た目には、いつもの【バウムクーヘン】の様ですが、

ウラをかえすと、どうでしょう?

右上のように、ちょっとおコゲのような感じになり、

食感はとっても香ばしくカリっとサクッとしています。




では、ちょっと、切ってみましょう

夢のとバウムの耳カット

しっとりやわらかなバウムと、サクッっと香ばしいラスクの様な…

コーヒー、紅茶、ミルクはもちろん緑茶にも合うバウムクーヘン





私はこれを食べて育ったので?!

『普通の味』 と 思っていましたが、

全国のみなさまにお召し上がりいただくうちに

『普通ではない味』だということがわかりました。


えっ?どんな味?


今、そう思った、あなた、


ぜひお召し上がりになってみませんか?



ナント1円からお買い求めいただけるかもしれない

オークション会場を2年2ヶ月ぶりに2会場

 ご用意いたしております♪  こちらをクリックして会場へ!
オークション開催中バナー


しかも、期間中にエントリーした上に

落札できた場合にはポイント2倍になります!!

ぜひ、お好きな価格でご参加くださいませ


みんさまのご参加をお待ちいたしております♪






※バウムの味について※

バウムクーヘンは嗜好品でございますので、
「全てのお客様のお好みに合います」とは
言いきることはできないのですが、

おとぎの国メルヘンでは膨脹材、乳化材、香料、保存料等は
一切使用せず、身体にやさしいバウムクーヘンづりを心がけて
おります。







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こんにちは

昨日から、東京の板橋区のハッピーロード大山商店街で

石川県珠洲市 『能登半島・珠洲 特産品フェア』 <3/4~3/6>

開催しています。

販売している商品は珠洲のお塩や海産物などが中心なのですが、

お買い上げ金額1,000円ごとに抽選が1回できるようになっており、

豪華景品が用意されております。

ナントその景品の中には、おとぎの国メルヘンの

まだネットでは販売していない、能登野菜を使用した【バウムラスク】も

入っておりますので、ぜひお近くにお住まいの皆様は

お立ちよいただき、珠洲のおいしいものをお楽しみくださいませ。

みなさま、本日は【バウムクーヘンの日】なのだそう!です。

日本にはじめてバウムクーヘンというお菓子が

ドイツから伝えられた記念すべき1日です。

ということで?!

バウムクーヘンおとぎの国メルヘンの公式?!

twitterはじめました。

アカウントは @b_meruhenです。

【バウムクーヘンの日】からはじまるつぶやき

みなさまどうぞよろしくお願い致します。



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2ヶ月ぶりにこんにちは!!なかなかニュースが更新できず、すみません。


3月の物産展情報をお知らせいたします。

2011年3月2日(水)~3月9日(水) 販売員 タキ子
山口県 下関大丸 6階 催事場
【ズームイン!SUPER!!全国うまいもの博】 石川県代表


2011年3月16日(水)~3月22日(火) 販売員 あいこ
静岡県浜松 遠鉄百貨店 8階 催会場
【ズームイン!SUPER!!全国うまいもの博】 石川県代表


2011年3月17日(木)~3月23日(水) 販売員 タキ子
広島県  そごう広島店 本館9階催事場
第26回 加賀百万石名品展


2011年3月23日(水)~3月29日(火) 販売員 あいこ  
神奈川県 さいか屋川崎店 6階 大催し場 

→予定を変更し中止となりました。申し訳ございません(3/23)
第二回 金沢・能登 美味と美技  【加賀百万石展】


以上の会場で、一人でも多くのみなさまにお会いできることを
楽しみにいたしております♪

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