メルヘン日進堂ニュース

メルヘン日進堂は能登半島の最先端、石川県珠洲市の創業大正2年の和洋菓子店です。郷土を愛し、郷土に因んだお菓子作り、皆様方に可愛がられるお店づくりを目指しています。原料にこだわり、味にこだわり、健康にこだわって、お客様に喜んで頂ける、お客様が笑顔になれる、そんな商品を作るよう、日々研究、努力を続けております。オンラインショップ楽天市場店「バウムクーヘンおとぎの国メルヘン」から全国発送しています。

2008年12月3日(水)、中日新聞の北陸経済ニュースに、
のと里山野菜入り5色バウムクーヘン(仮称)が掲載されました。

12月2日(火)に行われた新作発表会の模様と、能登里山の
野菜を使ったバウムクーヘンの紹介、商品名の公募情報が
掲載されています。

【記事】
能登野菜でバウムクーヘン 珠洲の「メルヘン日進堂」

のと里山野菜入り5色バウムクーヘン仮称

珠洲市上戸町(有)おとぎの国メルヘン日進堂では、菓子造りを通して
能登珠洲を発信できないかと取り組んでまいりました。
そこで、地域資源である里山野菜を使ったお菓子に挑戦し、完成いたしました。

のと里山野菜入り5色バウムクーヘン(仮称)

素材に選んだのは、
【能登大納言・大浜大豆・能登えびすカボチャ・紫芋・ほうれん草】の
こだわりの5品目。

この里山の5味を菓子業界では技を要するといわれるバウムクーヘンに
練りこみ、一同に5色5層で表現いたしました。

生まれたての新作菓子は、まだ名前がなく、のと里山を知る皆様に
名づけ親になって頂くことで能登らしさをプラスできるのではないかと
ネーミング公募することにいたしました。

 新作バウムクーヘンネーミング募集

下記の要領で商品のネーミングを募集いたしますので、どうぞ地域に
愛されるお菓子としてのユーモア、アイディアあふれるネーミングを
ふるってご応募くださいませ。

初誕生!! のと里山野菜入り5色バウムクーヘン(仮称)
発表会とネーミング公募

募集期間:2008年12月2日~2008年12月16日(当日消印有効)

採用された方へのお礼、贈答品
 ★新作バウムクーヘン1個 
 ★創作菓子トロフィー1個(食べられるトロフィー)

応募方法:はがき・FAX・E-mailにて、以下の必要事項ご記載の上、ご応募ください。

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メールのタイトル:新商品ネーミング

【必要事項】

・新商品ネーミング案 ※複数回答可

・ネーミングに込めた思いや理由、または里山への思いなど

・氏名(ふりがな):     (     )
・年齢:  歳
・ご職業:会社員 / 学生 / 主婦 / その他(       )
・ご住所:
・電話番号:

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【応募先】

〒927-1215
石川県珠洲市上戸町北方イ49-1
(有)メルヘン日進堂
   新商品ネーミング募集係

FAX:0768-82-4567
E-mail:otoginokuni@peace.ocn.ne.jp

【お問い合わせ】
メルヘン日進堂 TEL:0768-82-0106(水曜休業)


募集は12月16日に終了いたしました。
たくさんのご応募有り難うございました。
決定した名称はこちらをご覧ください。




4月25日(金)、石川テレビ「石川さん情報Live リフレッシュ」の
新石川名物特集にて、メルヘン日進堂が紹介されました。

オーナーシェフ日野知明のインタビュー、珠洲焼の里を焼くところなど
放送されました。

石川テレビ「石川さん情報Live リフレッシュ」

4月25日(金)「新石川名物特集」

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